Čajovna Daruma

Nečajovnice uděluje ***

Vítr z Vysočiny uděluje ***

Další čajovnou přímo v centru, v ulici Trojanova je čajovna Daruma.

Velkou výhodou jsou poměrně velké prostory, takže ikdyž bylo docela plno, bylo si kam sednout. A bylo na výběr hned z několika místností i ze sezení u stolečků nebo na zemi.

Čajové lístky v poměrně originálních deskách nabízí relativně pestré množství nejrůznějších čajů a koneckonců i nečajů z celého světa. V dnešní době již klasickým hitem jsou různé druhy matcha nápojů, včetně matchy tradičně šlehané v chawanu. Největší zastoupení zde  však mají bezkonkurenčně "číňané", kteří tvoří naprostý základ zdejších zelených, červených i bílých čajů a wulongů. Ryze chvályhodný je bohatý výběr puerhů. A najdou se tu i tajwanské oolonghy, neobvykle zajímavý výběr " Japonců" a nebo třeba letošní letní sběr Darjeelingu a čerstvé čaje z Nepálu. K dispozici jsou ale samozřejmě i čaje a nečajové nápoje z dalších koutů světa jako je Vietnam, Gruzie nebo Afrika.

Z jídla nabízejí obligátní zeleninový kuskus a dva druhy pit. Neurazí, neoslní, ale žaludek zaplní. Co mě ale potěšilo byl takzvaný "koláč dne", což je domácí moučník, denně proměnlivý, který sice v dobu naší návštěvy nebyl aktuální, ale rozhodně zněl zajímavě.

Vceku pestrý je i výběr příchutí tabáku, ikdyž znakča je nabízena jen jedna. Ale s dýmkou jako takovou jsme byli spokojení.

Obsluha byla velmi milá a ochotná, ikdyž vzhledem k tomu, že tu evidentně brigádničí studenti, nejedná se o žádné profesionály, a tak je možná lepší zeptat se googlu, nežli zdejšího personálu. Ale obslouženi jsme byli rychle a přístup k zákazníkovi byl příjemný.

Nádobí, ve kterém jsme čaj dostali bylo adekvátní k vybranému nápoji, ale opět se jednalo spíše o jakýsi průměr, který nás ničím neoslnil ani nenadchl.

Celkově na nás prostředím, návštěvníkama, obsluhou i například výběrem hudby, působila Daruma jako příjemná studentská čajovna s docela slušnou (ne)čajovou nabídkou, už jsme se ale nejspíše zlsali, a tak ikdyž bylo vše vesměs v pořádku, nemůžeme říct, že by nás něčím vyloženě osnila.

www.darumacaj.cz